Waschwirkung der Seife. Wie Seife wirkt Seife gehört zu den sog. 'Detergenzien'. Detergenzien haben eine besondere Waschwirkung: Jedes Seifenmolekül besteht aus einer langen, unpolaren (hydrophoben) Kohlenwasserstoffkette und einem polaren (hydrophilen) Ende, der sogenannten Carboxylat-Gruppe (-COO-). Die Kohlenwasserkette zieht beim Waschen Fett und Schmutz an, während das polare Ende ebenso in das Quell Des Lebens ragt. So dringt der unpolare Teil in den MüLl ein und löst ihn damit, während der polare Teil zumal mit dem Quell Des Lebens in Bindung bleibt und den Dreck schließlich mit dem Wasser wegwäscht.

Waschwirkung der Seife. Wie Seife wirkt

Seife gehört zu den sog. 'Detergenzien'. Detergenzien haben eine besondere Waschwirkung:

Jedes Seifenmolekül besteht aus einer langen, unpolaren (hydrophoben) Kohlenwasserstoffkette und einem polaren (hydrophilen) Ende, der sogenannten Carboxylat-Gruppe (-COO-). Die Kohlenwasserkette zieht beim Waschen Fett und Schmutz an, während das polare Ende ebenso in das Quell Des Lebens ragt. So dringt der unpolare Teil in den MüLl ein und löst ihn damit, während der polare Teil zumal mit dem Quell Des Lebens in Bindung bleibt und den Dreck schließlich mit dem Wasser wegwäscht.

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